Sản phẩm với dạng bột mịn, màu trắng hoặc tím nhạt, mùi thơm. Thành phần chủ yếu của bột khoai môn Mole là chiết xuất khoai môn, đường, bột kem, eatable gum. Đồng thời rất dễ hòa tan trong nước, sản phẩm không sử dụng hóa chất độc hại, không có tạp chất, đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm. Bột khoai môn Mole Đài Loan là nguyên liệu chính trong pha chế đồ uống, đặc biệt là các loại có hương vị khoai môn trà sữa.
🔹 THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Bột kem hương Khoai môn – Taro Powder.
- Thành phần: glucose, kem không sữa, màu thực phẩm (E551, E133, E129, E127), hương khoai môn tự nhiên, chất làm dầy (E446, E410).
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Hạn sử dụng và ngày sản xuất được in trên bao bì sản phẩm.
- Quy cách: 1kg / gói.
🔹 CÁC CÁCH CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU
- Tỷ lệ sử dụng bột khoai môn là 500gr bột : 4,5 – 5L nước : 600gr đường cát. Khi sử dụng, bạn đun nồi nước nóng rồi đổ bột vào và khuấy đều cho tan. Nấu cho nồi bột sôi trong khoảng 5 – 10 phút thì vớt phần bọt trắng và tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra khuôn cho nguội và cho vào tủ lạnh bảo quản, sử dụng dần.
